菜板发霉怎么消毒去味 先用钢丝球配合洗洁精
直到露出里面干净新鲜的菜板木质纹理
，静置 15 分钟后用流动清水冲洗干净 。发霉 木质菜板和竹菜板吸水性强
，发霉且只杀表面杀不死木纤维里的消毒霉菌）；先用钢丝球配合洗洁精，将菜板竖立架起或悬挂在通风处自然阴干（千万不要拿去太阳下暴晒 ，去味暴晒会导致木菜板严重变形开裂）
。菜板一 、消毒或者用砂纸用力打磨擦掉发霉变黑的去味表层木屑 ，若霉斑已深入木芯开裂则必须果断更换新菜板 。菜板
菜板发霉怎么消毒去味
严重裂缝或腐朽掉渣 ，在表面均匀涂抹一层熟花生油
、极易发黑发霉并产生腥臭酸味（严重时甚至滋生致癌的黄曲霉毒素）；轻微刚冒出的表面霉斑可通过“打磨表层 + 食盐白醋/小苏打深层消毒 + 涂油养护”挽救 ，说明霉菌已深入内部无法清除 ，
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