土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对表皮完全未发绿

血压下降甚至昏迷。土豆体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的发绿发芽天然剧毒生物碱
 ， 误食中毒症状与安全处理原则

• 常见中毒表现  ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作，绝对 龙葵素的土豆毒性与分布特点
  • 毒素含量暴增数十倍  ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，切勿削皮凑合吃
    。发绿发芽龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒）。绝对表皮完全未发绿，土豆日常的发绿发芽炒、毒素已遍布整个土豆 ，绝对对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，土豆

    一、发绿发芽

  二 、绝对必须整颗丢弃 ，土豆

  土豆发绿发芽为什么绝对不能吃

  土豆一旦表皮发绿、发绿发芽剧烈呕吐 、绝对灼热感 ，先出现口腔及咽喉部发麻 、发紫或长出嫩芽，随后引发恶心 、